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Palette - l'arte del gusto

Where/when: Rome/Torino/Londra, 2010
Design team: Eugenia Benelli, Sylvie Renault
International competition: Food-design 6

Link: www.food-design.it

Description:

TASTING KIT: Palette - The Art of Taste
Palette is simplicity, comfort and pleasure. Its ergonomic design and compact size allow the use of only one hand, just like a painter palette, leaving the other hand free to “paint” a scene of fantastic new flavours and colors.
Built with biodegradable cheap materials and simple manufacturing techniques, hosts glass and bowls which are already commercially available and widely distributed.

UN KIT PER DEGUSTARE: Palette - L’Arte del Gusto
Palette è la tavolozza delle bontà che, con un unico gesto, accompagna e serve ogni tipo di degustazione, con pubblico in piedi o seduto.  La sua forma ergonomica e le dimensioni contenute permettono di utilizzarla con un mano sola, come farebbe un pittore, per lasciare l’altra mano libera di dipingere un nuovo fantastico scenario di sapori e colori. Costruita con materiali biodegradabili a basso costo con tecniche di lavorazione semplici, ospita in sé ciotole e bicchiere già esistenti in commercio e diffusamente distribuiti.



Palette - L'arte del gusto by Eugenia Benelli - Sylvie Renault is licensed under a Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 3.0 Unported License.

Palette è stata selezionata per partecipare alle mostre:

• Eataly - Food-design 6, 18-28 Ottobre 2010
• Salone del Gusto, Lingotto Fiere - corner food-design, 21-25 novembre 2010
• London Metropolitan University, Sir John Cass Department of Art Media and design, First International Symposium Food Experience Design, 9-28 Novembre 2010